Värm ugnen till 180 ºC. Värm grillpannan på låg värme. Skär paprika och zucchini i strimlor och löken i tunna halvringar.
Ingredienser
Hälsans Kök Filet Pieces
4 små tortilla wraps
1 röd paprika
1 gul paprika
1 liten zucchini
1 rödlök
200 ml vegansk yoghurt
2 msk vegansk majonnäs
1 citron
lite cayennepeppar
lite dill
något salt
Mini wraps med veganska filébitar
Vad sägs om några veganska mini wraps för att göra alla nöjda? Enkelt och gott, njut!
TILLAGNING
1. Värm upp ugnen och strimla grönsakerna
2. Stek grönsakerna och Filet pieces, fyll wrapsen
Stek grönsakerna knapriga i grillpannan. Stek Filet Bitar i lite olja på en panna några minuter. Fyll wrapsen med grönsakerna och grillade bitar och vik dem som en strut och fäst med ett spett. Lägg dem på en plåt och grädda dem precis innan servering i ugnen i några minuter tills de får ljus färg och håller formen.
3. Rör ihop såsen och servera med wrapsen
Blanda yoghurten med majonnäs och smaka av med citronsaft och skal samt salt och peppar. Blanda i den finhackade dillen. Servera såsen med wraps
MATLAGNINGSTIPS
Wraps- så enkelt!
God mat behöver inte vara komplicerad och med goda och enkla recept på wraps är det lätt att skapa en måltid som är både välsmakande och mättande. Perfekt lunch när man är på språng, eller varför inte picknic? Testa att byta ut Filet pieces mot till example vår krispiga schnitzlar för en ny smakupplevelse!
Hot Hot!
Vill du öka upp hettan? Här är tips på några extra ingredienser för den som gillar kryddigt!
- Jalapeno
- Hot sauce
- Salsa
- Sriracha
- Jalapeno
- Hot sauce
- Salsa
- Sriracha
Nytt och spännande?
Vill du addera något oväntat? Testa smaker med extra fruktighet!
- Ananas
- Persika
- Fint hackat äpple
- Ananas
- Persika
- Fint hackat äpple
NÄRINGSINNEHÅLL
PRODUKTINFORMATION
Per Serving
kolhydrater
33.2 gram
Energi
287.1 kilokalorier
fetter
7 gram
Protein
22.3 gram