Trädgårdsgourmet En kruka veggie

Grönsaksgryta med Sensational Sausage

Serving 2 portioner
Varaktighet 30 MIN
SVÅRIGHETSGRAD Lätt

Ingredienser

1 förpackning Hälsans Kök Sensational Sausage
5 stora morötter
2 stjälkar vit selleri
1 purjolök
2 palsternackor
4 potatisar
2l grönsaksbuljong
200 g ärter
Torkad timjan
Senap
Copy ingredients
Ingredients copied to clipboard!

Grönsaksgryta med Sensational Sausage

Prova detta snabba, veganska, välsmakande och enkla recept med Sensational Chorizo!

TILLAGNING

1. Skiva grönsakerna och koka dem med buljong ca 20 min

Skölj morötterna, sellerin, purjolöken och palsternackan och skär dem i bitar. Skala och skär potatisen i kuber. Lägg allt i en stor kastrull. Tillsätt buljong i grytan och koka ingredienserna med timjan och lagerblad i 20 till 25 minuter.

2. Lägg i ärtorna i grytan

Tillsätt ärtorna under de sista 5 minuterna av tillagningstiden. Tillsätt buljong, ta bort lagerblad och mosa allt lätt.

3. Stek Sensational Chorizo och lägg sen över dem i grytan

Stek Sensational Chorizo i en stekpanna, skär dem i bitar och lägg bitarna i grytformen. Krydda med salt och peppar, tillsätt slutligen vårlöken och senapen.

NÄRINGSINNEHÅLL
PRODUKTINFORMATION

Per Serving

kolhydrater
72.6 gram
Energi
474.8 kilokalorier
fetter
11.7 gram
Protein
24.3 gram