Trädgårdsgourmet En kruka veggie

Grönsaksgryta med Sensational Sausage

2 portioner
30 MIN
Lätt

Ingredienser

1 förpackning Hälsans Kök Sensational Sausage
5 stora morötter
2 stjälkar vit selleri
1 purjolök
2 palsternackor
4 potatisar
2l grönsaksbuljong
200 g ärter
Torkad timjan
Senap
Copy ingredients
Ingredients copied to clipboard!

TILLAGNING

Skölj morötterna, sellerin, purjolöken och palsternackan och skär dem i bitar. Skala och skär potatisen i kuber. Lägg allt i en stor kastrull. Tillsätt buljong i grytan och koka ingredienserna med timjan och lagerblad i 20 till 25 minuter.

Tillsätt ärtorna under de sista 5 minuterna av tillagningstiden. Tillsätt buljong, ta bort lagerblad och mosa allt lätt.

Stek Sensational sausages i en stekpanna, skär dem i bitar och lägg bitarna i grytformen. Krydda med salt och peppar, tillsätt slutligen vårlöken och senapen.

NÄRINGSINNEHÅLL
PRODUKTINFORMATION
Per Serving
Energi
474.8 kilokalorier
Protein
24.3 gram
kolhydrater
72.6 gram
fetter
11.7 gram