Veggie Falafel Poké Bowl

Falafel Poké Bowl full av smak

2 portioner
16 MIN
Lätt

Ingredienser

1 pack Hälsans Kök Falafel
140 g rödbetor
1 avokado
1 tsk svarta sesamfrön
200 g edamamebönor
4 nävar lammsallad
10 g vegansk ost
4 matskedar vegansk yoghurt
några rädisor
2 msk pistagenötter
1 kopp spiskummin
½ tsk vitlökspulver
1 tsk citronskal
1 st citronsaft
peppar och salt
1 lime (saft och skal)
Några kvistar koriander
2 matskedar mandel
Copy ingredients
Ingredients copied to clipboard!

TILLAGNING

Lägg alla ingredienser för rödbethummus i en mixer (betor, vegansk yoghurt, citronsaft) och mixa tills du får en slät konsistens.

Stek falafel 6-8 min i en panna.

Fördela lammsallad, hummus, rädisor, pistagenötter, mandel, sojabönor och avokado på tallrikarna. Avsluta med falafel, svarta sesamfrön och yoghurtsås

NÄRINGSINNEHÅLL
PRODUKTINFORMATION
Per Serving
Energi
543.9 kilokalorier
Protein
29.2 gram
kolhydrater
31.7 gram
fetter
22.9 gram