SENSATIONAL SAUSAGE MED COLESLAW

4 servings Serving
40 MIN Varaktighet
Mellanliggande SVÅRIGHETSGRAD

Ingredienser

2 Förpackningar Hälsans Kök Sensational Sausage (4 Korvar)
1 rött äpple
1 citron
1 liten zucchini
½ litet vitkåls huvud
2 paprikor en röd och en gul
2 msk majonnäs
1 rödlök
1 romansallad
1 msk kapris
krasse till garnityr
4 korvbröd
ketchup (till servering)
Copy ingredients
Ingredients copied to clipboard!

TILLAGNING

Förvärm ugnen till 200 ºC. Skär paprikorna i strimlor, zucchini i skivor och rödlöken i ringar. Fördela grönsakerna på en bakplåt och ringla över olja, krydda med salt och peppar och blanda runt. Stek grönsakerna i mitten av ugnen i cirka 20 minuter.

Coleslaw: Skär eller riv vitkålen och äpplet i tunna strimlor. Blanda kålen och äpplet i en bunke. Pressa över citronsaft och krydda med salt och peppar. Tillsätt 2 tsk majonnäs och blanda runt. Ställ bunken åt sidan så länge.

Tillaga korvarna, steka eller grilla korvarna i stekpannan,på grillen eller enligt anvisningarna på förpackningen.

Fyll korvbröden med salladsblad, coleslaw, rostade grönsaker och kapris. Lägg korvarna i bröden toppa med ketchup och garnera med ruccola.