viltgryta med pulled

Vegansk viltgryta med Pulled

4 portioner
45 MIN
Mellanliggande

Ingredienser

400 gram Hälsans Kök Pulled (ca 2 paket)
100 g svamp, t ex champinjoner, kantareller eller trattkantareller
4 dl havre- eller sojamatlagningsgrädde
1 umami- eller grönsaksbuljongtärning
3 tsk soja
1 msk mortlade enbär
lingonsylt
salt och peppar
potatismos
Copy ingredients
Ingredients copied to clipboard!

TILLAGNING

1. 1.

Koka potatis om man vill laga egen potatismos enligt eget recept eller följ instruktionerna på förpackningen.

2. 2.

Stek Hälsans Kök Pulled tillsammans med svampen i lite olja

3. 3.

Häll på grädden och resten av ingredienserna, smaka av med salt och peppar låt det koka ihop några minuter.

4. 4.

Servera med potatismos och lingonsylt.

NÄRINGSINNEHÅLL
PRODUKTINFORMATION
Per Serving
Energi
291.8 kilokalorier
Protein
23.9 gram
kolhydrater
11.3 gram
fetter
15.7 gram