Koka potatis om man vill laga egen potatismos enligt eget recept eller följ instruktionerna på förpackningen.
Ingredienser
400 gram Hälsans Kök Pulled (ca 2 paket)
100 g svamp, t ex champinjoner, kantareller eller trattkantareller
4 dl havre- eller sojamatlagningsgrädde
1 umami- eller grönsaksbuljongtärning
3 tsk soja
1 msk mortlade enbär
lingonsylt
salt och peppar
potatismos
TILLAGNING
Häll på grädden och resten av ingredienserna, smaka av med salt och peppar låt det koka ihop några minuter.
Stek Hälsans Kök Pulled tillsammans med svampen i lite olja
Servera med potatismos och lingonsylt.